Vaření.czReceptyKořeněná kuřecí polévka

Kořeněná kuřecí polévka

Tato exotická polívčička k nám doputovala až ze Srí Lanky. Je plná voňavého koření a kuřecího masa.


2.91101x
75 min

Ingredience

- -česnek
- -sůl
1 kskuře
0.5 kscitron
2 ksmrkev
0.5 lžičkyzázvor
0.5 lžičkykoriandr
- -bylinky
- -bobkový list
4 kscibulky mladé
0.5 lžičkypasta sardelová
0.5 lžičkykurkuma
- -kokosový olej

Postup přípravy

Kuře uvaříme v osolené vodě, do které přidáme bobkový list rozdrcený na jemný prach. Měkké masíčko vyndáme, odstraníme kůži, vykostíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi osmahneme plátky očištěné mrkve, cibulky a česnek. Přidáme koření, zamícháme a vše vložíme do polévky. Vaříme asi 30 minut a doléváme vodu. Nakonec do polévky vrátíme maso a případně dosolíme. Hotovou polévku podáváme s natvrdo uvařeným vejcem nakrájeným na nudličky, nebo vařené brambory, celer a bylinky.
user-icon

autor 100

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Kořeněná kuřecí polévka

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Recepty ze Srí Lanky

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena