Kořeněná bylinková polévka s kuřecím masem
Recept na polévku plnou zelených bylinek, kterou podáváme s máslovými noky a kuřecím masem.
3.1647x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 100 g | máslo |
| 100 g | strouhanka |
| 1 svazek | petrželka |
| 3 ks | žloutek |
| 150 ml | smetana |
| 1 svazek | pažitka |
| 1 l | kuřecí vývar |
| 250 g | kuřecí prsa |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| řeřicha | |
| mletý pepř | |
| muškátový oříšek | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Na másle zpěníme dvě lžíce strouhanky, postupně přimícháme žloutky, zbytek strouhanky a osolíme, opepříme, přidáme muškátový oříšek a uložíme do chladu.
Do vývaru přidáme nakrájená kuřecí prsíčka a asi 10 minut povaříme, maso vyjmeme, vývar zahustíme smetanou a krátce povaříme. Omyjeme petrželku, řeřichu a pažitku, nasekáme nadrobno a přidáme do vývaru, polévku dochutíme solí a pepřem.
Z máslového těsta vykrajujeme malé noky a zhruba 10 minut je povaříme v osolené vodě. Vkládáme je potom i s kuřecím masem do polévky.
Kořeněnou bylinkovou polévku s kuřecím masem rozlijeme do talířů či misek a podáváme.
autor 100
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Recepty s drůbežím masem | Recepty na polévky | Recepty z bylinek a kořeníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena