Jednoduché a rychlé sladké koláčky bez vážení. Hodí se třeba k odpolední kávičce.
Hodnocení
4.2
/ 5 (89x)
Doba přípravy
45 min
Chutnalo
3x
Ingredience
Na potření
Vejce1 ks
Náplň
Žloutek2 ks
Cukr moučka3-4 lžíce
Vanilkový cukr1 balíček
Tvaroh tučný1 kostka
Vanilkový pudinkový prášek1 lžíce
Náplň 1
Kompotované broskve1 sklenka
Ostatní
Listové těsto (ne mražené)500 g
Postup přípravy
Listové těsto rozválíme na 5 mm silný plát a nakrájíme na 12 stejně velkých čtverců. Rohy jemně potřeme rozšlehaným vejcem a ohneme do středu. Koláčky necháme 15 minut odpočívat.
Tvaroh vymícháme s vanilkovým pudinkem, žloutkem i oběma druhy cukru do hladkého krému. Do středu koláčků lžičkou uděláme důlky a naplníme je tvarohovou náplní.
Broskve necháme dobře okapat a pak je nakrájíme na měsíčky. Asi po třech kouscích je rozdělíme na koláčky.
Koláčky s broskví naskládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Pečeme 10 - 15 minut na 180 °C.
Proč by nemohlo? Tomu přece nic nebrání, není vždy po ruce chlazené.
Amy
phateks
Re: Pudink
Ahojky. Přidat jednu lžíci sypkého pudinkového prášku k tvarohu - na ochucení a zahuštění. Napište, jak se povedly - pošlete foto. autorka
Kirkwood
Re: Pudink
Máte zde napsanou pouze LŽÍCI pudinkového prášku, takže ho nebudete vařit, ale pouze přimícháte k tvarohu lžíci pudinkového prášku.
hanni
pudink
Nevím jak autorka, ale já vmíchám pudinkový prášek přímo do tvarohu, protože drží strukturu a vaření s mlékem nahradí pečení.
Uvařený vychladlý pudink dávám v případě, že ho nemíchám s tvarohem a dělám jenom pudinkovou náplň.
Amy
Michal
Pudink
Jsem začátečník, tak jsem se chtěl jen přesvědčit - ten pudink asi uvařit, nechat vychladnout, až pak smíchat? Děkuji za radu.