Koláč ze zahrádky

Chutná jinak než běžná litá buchta, ale je výborný.


5.08x
45 min

Ingredience

těsto

1 špetkasůl
1 ksvejce
200 gcukr krupice
1 lžičkaskořice mletá
600 ghladká mouka
300 grozpuštěné máslo

na potření

3 ksvejce
70 gcukr krupice
400 gzakysaná smetana

podle potřeby

višně

Postup přípravy

Z mouky, cukru, skořice, soli, vejce a rozpuštěného másla vypracujeme rukou těsto.

Asi 1/3 těsta odebereme stranou na drobenku.

Těsto namačkáme na plech vyloženého pečícím papírem. Nahoru na těsto nalijeme směs ze zakysané smetany, vajec a cukru. Na politý moučník nasypeme oprané vypeckované višně (můžeme i rybíz červený, bílý).

Nakonec na koláč rozdrobíme zbytek těsta jako drobenku. Koláč ze zahrádky dáme péct asi na 30 minut do vyhřáté trouby na 180°C.
user-icon

autor poliny


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Koláč ze zahrádky

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká