Koláč se švestkami a drobenkou
Recept na dozlatova upečený koláč, jako od babičky.
4.726x
60 min
2×
Podobné recepty
Ingredience
| švestky | |
těsto | |
|---|---|
| 4 ks | vejce |
| 125 g | máslo |
| 80 ml | mléko |
| 220 g | cukr krupice |
| 0.5 balíčku | vanilkový cukr |
| 300 g | polohrubá mouka |
| 1 balíček | kypřící prášek |
drobenka | |
| 3 lžíce | máslo |
| 70 g | cukr moučka |
| 0.5 balíčku | vanilkový cukr |
| 100 g | polohrubá mouka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Švestky nebo jiné ovoce očistíme a zbavíme pecek. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Utřeme žloutky s cukrem a změklým máslem do pěny. Těsto zředíme postupným zašleháváním mléka. Poté vmícháme mouku s kypřícím práškem a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.
Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného hlubšího plechu. Poklademe ho švestkami nebo jiným ovocem. Přísady na drobenku promneme prsty a nasypeme rovnoměrně na ovoce. Koláč se švestkami a drobenkou vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 30 minut dozlatova.
Upečený koláč se švestkami a drobenkou necháme trochu vychladnout, ocukrujeme a můžeme podávat.
Těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného hlubšího plechu. Poklademe ho švestkami nebo jiným ovocem. Přísady na drobenku promneme prsty a nasypeme rovnoměrně na ovoce. Koláč se švestkami a drobenkou vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 30 minut dozlatova.
Upečený koláč se švestkami a drobenkou necháme trochu vychladnout, ocukrujeme a můžeme podávat.
autor RenčaM
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
ČeskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..