Koláč s tvarohovým obrazem

Zapojte svou fantazii a vytvořte si koláč s vlastním obrazem


4.77x
120 min
1×

Ingredience

těsto

1 ksvejce
120 gmáslo
120 gcukr krupice
1 balíčekvanilkový cukr
250 ghladká mouka

náplň

3 ksvejce
1 lžícekakao
125 mlmléko
1 kgtvaroh
200 gcukr moučka
1 balíčekvanilkový cukr
50 ghladká mouka
125 mlsmetana ke šlehání

Postup přípravy

V míse promícháme mouku, vejce, rozpuštěné máslo, cukr a vanilkový cukr.
Vypracujeme těsto, které zabalíme do mikrotenového sáčku a necháme v chladničce hodinu odpočívat.

Tukem vymažeme formu o průměru 26 cm. Těsto vyválíme, vložíme do formy a dostatečně povytáhneme okraje, aby se nám vešla náplň.

Vejce ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. Přimícháme tvaroh a mléko. Vmícháme mouku a nakonec ušlehanou šlehačku. Už jenom lehce promíchneme.

3/4 tvarohové směsi dáme do formy na těsto a uhladíme. Do zbytku šlehačem rozmícháme kakao. Nožem si do světlého těsta "děláme cestičku" a lijeme kakaovou směs. Takto můžeme vykouzlit třeba pavučinu nebo spirálu.

Koláč pečeme v předehřáté troubě asi 60 minut na 180 °C. Poté vyjmeme a necháme vychladnout.

Nemusíme cukrovat, aby byl vidět náš "obraz".


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Koláč s tvarohovým obrazem

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena