Koláč s tvarohovou náplní

Jemný a chutný koláč, který můžeme při podávání zdobit šlehačkou.


3.072x
75 min

Postup přípravy

Tuk nebo máslo nakrájíme na kousky a necháme změknout. Rozinky spaříme a necháme okapat.

Mouku prosijeme, přidáme na kousky nakrájený tuk se žloutkem a vypracujeme těsto. To rozválíme do tvaru kola, vložíme do vymazané koláčové formy a dáme do lednice na hodinu odležet.

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme sníh a pak do něj zašleháme cukr. Tvaroh utřeme se žloutky, přidáme rozinky, citronovou šťávu a nakonec tuhý cukrový sníh.

Koláč z lednice vložíme do předehřáté trouby na 175°C a předpečeme. Poté potřeme tvarohovou náplní a zvolna dopékáme.

Koláč s tvarohovou náplní necháme trochu vychladnout a můžeme jej podávat.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Koláč s tvarohovou náplní

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.