Koka řezy

Naprosto dokonalý mls od kamarádky Boženky.


4.062x
90 min
3×

Ingredience

těsto

4 ksvejce
2 lžícemáslo
1 lžičkaprášek do pečiva
160 gcukr moučka
120 gpolohrubá mouka

krém

200 gmáslo
100 gcukr moučka
250 mlsmetana ke šlehání
1 balíčekkoka sušenky

poleva

100 gčokoláda na vaření
50 g100% tuk

Postup přípravy

Vejce utřeme s cukrem a rozpuštěným máslem. Vmícháme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme dozlatova. Upečený korpus necháme vychladnout.

Zatím si připravíme krém. Koka sušenky rozdrtíme válečkem. Drobky vsypeme do misky, zalijeme smetanou a smícháním vytvoříme kašovitou hmotu. Máslo utřeme a postupně do něj vmícháme koka kaši a cukr. Krém natřeme na vychladlý korpus.

V kastrůlku rozehřejeme tuk, rozlámeme do něj čokoládu a vymícháme hladkou polevu. Vlažnou polevu rozetřeme na vychladlý moučník, opět vložíme do lednice ke ztuhnutí, kde zůstává do porcování před podáváním.

Koka řezy krájíme nožem ohřátým v horké vodě.
user-icon

autor alibaba47


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Koka řezy

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Ostatní

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena