Koka řezy
Naprosto dokonalý mls od kamarádky Boženky.
4.062x
90 min
3×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 4 ks | vejce |
| 2 lžíce | máslo |
| 1 lžička | prášek do pečiva |
| 160 g | cukr moučka |
| 120 g | polohrubá mouka |
krém | |
| 200 g | máslo |
| 100 g | cukr moučka |
| 250 ml | smetana ke šlehání |
| 1 balíček | koka sušenky |
poleva | |
| 100 g | čokoláda na vaření |
| 50 g | 100% tuk |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Vejce utřeme s cukrem a rozpuštěným máslem. Vmícháme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme dozlatova. Upečený korpus necháme vychladnout.
Zatím si připravíme krém. Koka sušenky rozdrtíme válečkem. Drobky vsypeme do misky, zalijeme smetanou a smícháním vytvoříme kašovitou hmotu. Máslo utřeme a postupně do něj vmícháme koka kaši a cukr. Krém natřeme na vychladlý korpus.
V kastrůlku rozehřejeme tuk, rozlámeme do něj čokoládu a vymícháme hladkou polevu. Vlažnou polevu rozetřeme na vychladlý moučník, opět vložíme do lednice ke ztuhnutí, kde zůstává do porcování před podáváním.
Koka řezy krájíme nožem ohřátým v horké vodě.
autor alibaba47
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
OstatníDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena