Koblihy podle Koníčka

Recept na skvělé domácí koblihy s marmeládou podle chuti.


5.014x
120 min
1×

Ingredience

4 lžícecukr
4 ksvejce
4 lžícerum
500 mlmléko
4 dkgdroždí
1 kgpolohrubá mouka
6 lžictuk na pečení

náplň

marmeláda

podle potřeby

tuk na smažení

Postup přípravy

Z droždí, teplého mléka (ale ne horkého) a lžičky cukru uděláme kvásek. Z polohrubé mouky, tuku na pečení, mléka, žloutků, rumu, cukru a kvásku zaděláme těsto. Teplé mléko přidáváme podle potřeby, množství je jen orientační. Těsto necháme vykynout. Z části těsta vyválíme 1 plát silný asi 1 cm, lehce vyznačíme kolečka a do středu koleček klademe marmeládu. Přikryjeme dalším plátem těsta a podle kopečků marmelády vykrajujeme koblihy. Koblihy s marmeládou necháme asi půl hodiny kynout. Dobré domácí koblihy potom smažíme v dostatečném množství rozpáleného oleje. Koblihy podle Koníčka necháme vychladnout, případně lehce je pocukrujeme a podáváme ke kávě nebo čaji.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Koblihy podle Koníčka

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena