Půst neznamená pouze hladovění, ale hlavně jednoduchá bezmasá jídla.
Hodnocení
3.1
/ 5 (73x)
Doba přípravy
20 min
Ingredience
sůl
1 ks
vejce
1 lžička
máslo
3 lžíce
mléko
kmín
1 l
voda
2 plátky
starší chléb
Postup přípravy
Chléb usušíme v troubě. V hmoždíři jej utlučeme a v bavlněném sáčku necháme na suchém místě alespoň týden uležet.
Vodu osolíme, uvedeme do varu, zavaříme chléb a kmín. Vše povaříme asi 10 minut a ochutíme máslem.
Před podáváním na stůl vlijeme do polévky vejce rozšlehané v mléce. Podle potřeby dosolíme. Polévku ihned podáváme.