Knedlíky ze strouhanky
Pokud zjistíme, že nemáme mouku, zachrání vás strouhanka! Jsou z ní výborné knedlíky!
2.9673x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | sůl |
| 3 ks | vejce |
| 3 lžíce | máslo |
| 1 hrnek | strouhanka |
| - - | petrželka |
| 1 hrnek | mléko |
| - - | květ muškátový |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
V mléce rozšleháme žloutky, sůl a přidáme rozehřáté máslo, muškátový květ a petrželku. Touto hmotou zalijeme strouhanku a necháme asi 15 minut nabobtnat. Lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Utvoříme váleček, který vložíme do namočeného plátěného ubrousku, pevně ho sbalíme a na koncích zavážeme. Vaříme asi 20 minut, potom knedlík obrátíme a dovaříme dalších 25 minut.
autor 100
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Ostatní receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..