Knedlíky ze strouhanky
Pokud zjistíme, že nemáme mouku, zachrání vás strouhanka! Jsou z ní výborné knedlíky!
2.9673x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | sůl |
| 3 ks | vejce |
| 3 lžíce | máslo |
| 1 hrnek | strouhanka |
| - - | petrželka |
| 1 hrnek | mléko |
| - - | muškátový květ |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
V mléce rozšleháme žloutky, sůl a přidáme rozehřáté máslo, muškátový květ a petrželku. Touto hmotou zalijeme strouhanku a necháme asi 15 minut nabobtnat. Lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Utvoříme váleček, který vložíme do namočeného plátěného ubrousku, pevně ho sbalíme a na koncích zavážeme. Vaříme asi 20 minut, potom knedlík obrátíme a dovaříme dalších 25 minut.
autor 100
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Ostatní receptyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena