Karotkový koláč

K večeři dobrý horký koláč z listového těsta s karotkou a sýrem.


3.54x
60 min

Ingredience

3 ksvejce
75 gsmetana
1 kgkarotka
300 glistové těsto
150 gstrouhaný sýr
1 špetkastrouhaný muškátový oříšek

podle chuti

sůl
pepř
zelená petrželová nať

Postup přípravy

Oškrábanou a celou karotku uvaříme v osolené vodě a pak ji necháme okapat. Listové těsto rozložíme do koláčové formy a dno propícháme vidličkou. Vejce si rozšleháme se smetanou, osolíme, opepříme a přidáme špetku strouhaného muškátového oříšku. Uvařenou okapanou karotku nakrájíme na kolečka, přidáme k vajíčkům spolu se strouhaným sýrem. Směs vylijeme na připravené těsto, posypeme zelenou petrželkou a v horké troubě pečeme asi 30 minut. Karotkový koláč podáváme horký. Potud je recept vhodný pro vegetariány. Kdo chce, může ke karotce přidat i drobně nakrájenou uzeninu a před pečením pokrýt koláč pár plátky anglické slaniny.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Karotkový koláč

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena