Kari okurkový salát

Výborná příloha v zimě k masu, je to zase něco úplně jiného než známé nakládané okurky. Tento kari salát má u nás v rodině i u známých velký úspěch!


4.730x
0
2×

Postup přípravy

Okurky nakládačky důkladně odrhneme ve vodě a nakrájíme je na slabé plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka a společně s kolečky okurek promícháme. Zasypeme solí (asi 3 lžíce) a necháme 3 hodiny uležet. Mezitím si připravíme nálev smícháním octa, cukru, pepře, kari a chilli. Okurkovo-cibulovou směs zalijeme nálevem a plníme jím malé sklenice, které jsme důkladně omyli a vysušili. Kari okurkový salát zavařujeme 20 minut při 80°C. Množství vyjde asi na 10 skleniček salátu.
user-icon

autor bunda


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kari okurkový salát

Zpět na recept
Druh jídla
Přílohy
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena