Kakaovo-ovocný dort

Lehký a osvěžující letní dort s kakaovým korpusem, tvarohovým krémem a čerstvým ovocem. Recept je jednoduchý.


5.04x
60 min
1×

Ingredience

těsto

3 ksvejce
0.5 kscitron
120 gcukr moučka
120 gpolohrubá mouka
1 lžícekypřící prášek
5 lžičekholandské kakao

na ozdobu

jahody
kiwi
banán
borůvky
1 balíčekbílá čokoládová poleva

krém

1 balíčektvaroh
cukr moučka
1 balíčekzakysaná smetana

Postup přípravy

Připravíme si piškotový korpus. Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků. Do jedné mísy dáme žloutky, které smícháme s polohrubou moukou, kypřícím práškem, holandským kakaem, moučkovým cukrem a pro lepší chuť a aroma přidáme nastrouhanou citronovou kůru. Kakaa nedáváme moc, těsto by nám ztuhlo. Nakonec opatrně přimícháme bílkový sníh. Kakaové těsto nalijeme do máslem vymazané a moukou vysypané kulaté formy a pečeme cca 15 minut na 170 °C. Po upečení necháme piškotový korpus vychladnout. Mezitím si smícháme smetanu s tvarohem a přidáme pár lžic moučkového cukru (podle chuti). Tvarohovým krémem potřeme vychlazený piškotový základ a podle vlastní fantazie ozdobíme ovocem a nakonec kakaovo-ovocný dort polijeme troškou čokoládové polevy. Kakaovo-ovocný dort nakrájíme a podáváme ke kávě.
user-icon

autor patricia-h


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Kakaovo-ovocný dort

Zpět na recept
Druh jídla
Dezerty
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena