200 g | cukr | |
3 ks | vejce | |
100 g | máslo | |
4 lžíce | rum | |
40 g | kakao | |
250 ml | mléko | |
1 balíček | kypřicí prášek do pečiva | |
1 balíček | vanilkový cukr | |
400 g | polohrubá mouka | |
rozinky (nasekané mandle) |
Do větší mísy prosejeme mouku. Přidáme cukr, kakao, kypřící prášek a vanilkový cukr. V mléce rozpustíme máslo a nalejeme do směsi. Nakonec přidáme vejce, rum a rozinky, popřípadě sekané mandle, a vypracujeme hladké těsto.
Vymažeme a vysypeme plech. Troubu rozehřejeme na 190 °C. Připravený plech vylijeme těstem a v předehřáté troubě jej pečeme asi 25 - 30 minut.
Upečený moučník necháme vychladnout, nakrájíme jej a můžeme podávat.
Autor:majliiiinka
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena