Rozpustíme máslo a ušleháme je do pěny spolu s jogurtem, vejci, 200g cukru a vanilkovým cukrem, přimícháme krupičku s kypřícím práškem. Troubu předehřejeme na 175 st. vymažeme strany formy a dno vyložíme papírem, formu vyplníme těstem, povrch uhladíme a pečeme asi 45 minut. Potom ho vyklopíme a necháme vychladnout. Do pánve dáme zbylý cukr, přilijeme 125 ml vody a citr. Šťávu, rozehřejeme a vaříme asi 2 minuty, horkou polevou moučník přelijeme. Moučník krájíme na kostky nebo trojúhelníčky. Zdobíme kokosem!!