Jitčiny řezy
Recept na řezy s krémem a polevou ke svátečnímu pohoštění.
4.79x
120 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 balíček | piškoty |
těsto | |
|---|---|
| 1 ks | vejce |
| 50 g | máslo |
| 1 lžíce | kakao |
| 1 balíček | kypřicí prášek do pečiva |
| 300 g | polohrubá mouka |
podle potřeby | |
| rum | |
| 1 kelímek | čokoládová poleva |
krém | |
| 750 ml | mléko |
| 100 g | cukr moučka |
| 3 lžíce | hrubá mouka |
| 1 balíček | vanilkový pudinkový prášek |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Z mouky, másla, cukru, vajíčka, kakaa a prášku do pečiva vypracujeme na vále těsto. Vyválíme dvě placky a každou zvlášť pečeme v rozehřáté troubě dorůžova.
Připravíme si krém. Mléko svaříme s pudinkovými prášky a moukou v hustou kaši. Tu za stálého míchání vychladíme. Máslo vyšleháme s cukrem a po částech do něj zašleháváme pudinkovou kaši.
Spodní placku potřeme půlkou krému, poklademe piškoty a ty pokapeme rumem. Pak potřeme zbytkem krému druhou placku a stranou s krémem přiklopíme na piškoty.
Rozehřejeme si čokoládovou polevu a celé řezy jí přelijeme. Můžeme ozdobit i světlou polevou.
Jitčiny řezy necháme ztuhnout, nakrájíme a můžeme podávat.
autor konko
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty na krémy a polevyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena