Jitčiny řezy

Recept na řezy s krémem a polevou ke svátečnímu pohoštění.


4.79x
120 min

Postup přípravy

Z mouky, másla, cukru, vajíčka, kakaa a prášku do pečiva vypracujeme na vále těsto. Vyválíme dvě placky a každou zvlášť pečeme v rozehřáté troubě dorůžova.

Připravíme si krém. Mléko svaříme s pudinkovými prášky a moukou v hustou kaši. Tu za stálého míchání vychladíme. Máslo vyšleháme s cukrem a po částech do něj zašleháváme pudinkovou kaši.

Spodní placku potřeme půlkou krému, poklademe piškoty a ty pokapeme rumem. Pak potřeme zbytkem krému druhou placku a stranou s krémem přiklopíme na piškoty.

Rozehřejeme si čokoládovou polevu a celé řezy jí přelijeme. Můžeme ozdobit i světlou polevou.

Jitčiny řezy necháme ztuhnout, nakrájíme a můžeme podávat.
user-icon

autor konko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jitčiny řezy

Zpět na recept