Smícháme dohromady mouku, máslo a vodu. Uděláme vláčné těsto. Těsto se nelepí.
Z tohoto množství vyválíme z těsta 2 placky. Ty potřeme rozpuštěným máslem, posypeme strouhankou, dáme nastrouhaná jablka, cukr, rozinky, můžeme přidat i nakrájené vlašské ořechy. Zabalíme závin a potřeme máslem. Jablkový závin dáme na plech na pečící papír a pečeme 30 minut na 180 °C. Po upečení potřeme závin opět máslem.
Jednoduchý jablkový závin nakrájíme a můžeme podávat.