Jednoduché květákové krokety

Placičky ze syrového květáku.


3.916x
45 min

Postup přípravy

Květák očistíme a nastrouháme na struhadle nebo nameleme na masovém strojku. Vejce si rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.

Ke květáku přidáme mouku, mléko, sůl, žloutky a nakonec přidáme sníh z bílků. Lžičkou vykrajujeme květákové placičky a smažíme na rozpáleném 100% tuku.

Květákové krokety podáváme s tatarskou omáčkou a bramborem.
user-icon

autor laura


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jednoduché květákové krokety

Zpět na recept