Moje kuchařka

Recepty z české kuchyně

Hlavní chody

Křehké maso z lososa s jemnou bylinkovou omáčkou Vás určitě nezklame.

Losos s bylinkovou omáčkou

Vepřové pečené koleno

Recepty ze slovenské kuchyně

Kamenův guláš

Pomazánky

Vynikající rybí pomazánka bez majonézy.

Rybí pomazánka podle maminky

Recept na marinovaného kapra, který chutná i odpůrcům kapřího masa. K marinování používám osolené mléko. Poradila mi to krnovská rybářka Jitka.

Krnovský kapřík

Nápoje

Vaječný likér snad známe všichni. Všichni si ho všelijak upravujeme. Tenhle recept mám od mé dobré kamarádky a každým rokem ho "povinně" dělávám mým kolegyním, protože jim hodně chutná.

Vánoční vaječný likér

Moučníky

Recept na výtečné a velmi jednoduché muffiny.

Výborné jednoduché muffiny

Z tohoto těsta dělala moje babička buď vánočku nebo bochánek a je opravdu výborná.

Vánočka mojí babičky

Recepty z makedonské kuchyně

Výborný bezmasý koláč - jídlo makedonských rolníků. Tento recept mám od své makedonské babičky. 

Makedonská pita

Recepty z řecké kuchyně

Vepřové nudličky při smažení provoní vaši kuchyň řeckým kořením.

Vepřové nudličky Gyros

Zapečené gnocchi s rajčaty krok za krokem

Předejděte virózám: Zdravé zimní smoothies a lahodné koktejly

Povzbuzovače zdraví a imunity: Nadopujte se zavčasu vitamíny 

Červená řepa: Levná surovina chutná na desítky způsobů

Dietní speciál: Jak zhubnout a dostat se rychle do formy? 

slanina

plátek

plátků

plátky

plátku

česnek

sůl

máslo

petrželka

rozmarýn

lžíce

lžic

klobása

mletý  pepř

kremžská hořčice

kuřecí játra

játra kuřecí

Kousky jater obalené plátky slaniny napichujeme na jehly střídavě s kousky klobásy. Podáváme s brambory a sypeme petrželkou.

Játrový kebab

Játra nakrájíme na kousky o velikosti sousta. Klobásy nakrájíme na kolečka. Játra obalíme v kouscích slaniny a napichujeme je na jehlu střídavě s klobásou.

Mezitím mírně rozehřejeme máslo, vmícháme utřený česnek, rozmarýn a hořčici.

Polovinu ochuceného másla natřeme na kebaby a opékáme asi 5 minut z každé strany. Až poté játrové kebaby osolíme a opepříme.

Játrový kebab při podávání ozdobíme zbylým hořčicovým máslem, jako příloha se nejlépe hodí vařené brambory. Pokrm dozdobíme petrželkou.

podle chuti
8 plátků	slanina
45 g	máslo
1 lžíce	rozmarýn
2 ks	klobása
1 lžíce	kremžská hořčice
125 g	kuřecí játra
	česnek
	sůl
	mletý pepř
na ozdobu
	petrželka

Játrový kebab

Podobné recepty

Kuřecí shawarma

Grilovaná kuřecí prsa

Pečená kuřecí stehna na smetanovém pórku

Kuřecí paličky s rýží na způsob paelly

Kuřecí supreme

Poctivý kuřecí vývar s jarní zeleninou

Kuřecí piccata

Trhané kuřecí maso

Ingredience

podle chuti

na ozdobu

Nejlepší recepty a články

Losos s bylinkovou omáčkou

Vepřové pečené koleno

Zapečené gnocchi s rajčaty krok za krokem

Kamenův guláš

Rybí pomazánka podle maminky

Předejděte virózám: Zdravé zimní smoothies a lahodné koktejly

Krnovský kapřík

Vánoční vaječný likér

Povzbuzovače zdraví a imunity: Nadopujte se zavčasu vitamíny

Výborné jednoduché muffiny

Vánočka mojí babičky

Červená řepa: Levná surovina chutná na desítky způsobů

Makedonská pita

Vepřové nudličky Gyros

Dietní speciál: Jak zhubnout a dostat se rychle do formy?

Postup přípravy

Poslat recept Játrový kebab

Druh jídla

Národní kuchyně

K příležitosti

Kategorie

Kuchařky

Dostávejte recepty e-mailem

Hlavní nabídka

Další odkazy

Kontakt

Zpravodajství a služby