Játra podle mnicha

Chutný recept od nejmenovaného mnicha.


4.635x
60 min

Postup přípravy

Zeleninu a drůbeží nebo vepřová játra očistíme a omyjeme. Cibuli nasekáme najemno, játra nakrájíme na nudličky. Žampiony nakrájíme na plátky.

V pánvi rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a necháme ji zpěnit. Pak přidáme játra a také je orestujeme. Vsypeme žampiony, krátce osmahneme a zastříkneme kečupem. Směs osolíme a opepříme. Z vajec si připravíme 5 vaječných omelet.

Játra podle mnicha dáme do vaječné omelety a uložíme na bramborák, který přehneme přes vaječnou omeletu se směsí. Pak játra podle mnicha ihned podáváme.
user-icon

autor Ludvo


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Játra podle mnicha

Zpět na recept