Jarní salát s krůtími medailonky
I když právě není jaro, tento salát přijde k chuti a poslouží jako vynikající a lehké hlavní jídlo.
3.180x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| cukr | |
| 2 lžíce | olej |
| sůl | |
| 1 svazeček | petrželka |
| 1 svazeček | pažitka |
| 1 svazek | ředkvičky |
| 1 svazeček | kopr |
| mletý bílý pepř | |
| 80 g | anglická slanina |
| 2 lžíce | citronová šťáva |
| 1 ks | hlávkový salát |
| 0.5 ks | salátová okurka |
| 200 g | sterilovaná kukuřice |
| 500 g | krůtí maso |
| 1 ks | paprika červená |
| 1 ks | paprika žlutá |
| 300 ml | bílý nízkotučný jogurt |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Kukuřici slijeme a necháme na sítu okapat. Okurku oloupeme, ředkvičky a papriky dobře omyjeme a nakrájíme na kolečka a proužky. Salát opereme a nakrájíme na menší kousky.
Jogurt vymícháme dohladka s olejem a přidáme do něj jemně posekané bylinky. Dresink osolíme, opepříme a ochutíme citronem a cukrem.
Slaninu nakrájíme na nudličky a na pánvi vyškvaříme. Přendáme z pánve na talířek a v omastku po slanině opékáme omyté a osušené medailonky. Z každé strany přibližně 5 minut. Osolíme, opepříme a hotové vmícháme do připravené zeleniny.
Rozložíme na servírovací mísu, posypeme slaninou a podáváme s jogurtovým dresinkem jako zvláštní přílohou.
autor admin_janach
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Zeleninové recepty | Recepty s drůbežím masem | Recepty na domácí salátyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena