Vaření.czReceptyJarní salát s krůtími medailonky

Jarní salát s krůtími medailonky

I když právě není jaro, tento salát přijde k chuti a poslouží jako vynikající a lehké hlavní jídlo.


3.180x
45 min

Ingredience

cukr
2 lžíceolej
sůl
1 svazečekpetrželka
1 svazečekpažitka
1 svazekředkvičky
1 svazečekkopr
mletý bílý pepř
80 ganglická slanina
2 lžícecitronová šťáva
1 kshlávkový salát
0.5 kssalátová okurka
200 gsterilovaná kukuřice
500 gkrůtí maso
1 kspaprika červená
1 kspaprika žlutá
300 mlbílý nízkotučný jogurt

Postup přípravy

Kukuřici slijeme a necháme na sítu okapat. Okurku oloupeme, ředkvičky a papriky dobře omyjeme a nakrájíme na kolečka a proužky. Salát opereme a nakrájíme na menší kousky. Jogurt vymícháme dohladka s olejem a přidáme do něj jemně posekané bylinky. Dresink osolíme, opepříme a ochutíme citronem a cukrem. Slaninu nakrájíme na nudličky a na pánvi vyškvaříme. Přendáme z pánve na talířek a v omastku po slanině opékáme omyté a osušené medailonky. Z každé strany přibližně 5 minut. Osolíme, opepříme a hotové vmícháme do připravené zeleniny. Rozložíme na servírovací mísu, posypeme slaninou a podáváme s jogurtovým dresinkem jako zvláštní přílohou.
Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Jarní salát s krůtími medailonky

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z české kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena