Vaření.czReceptyJančina krémová cuketová polévka

Jančina krémová cuketová polévka

Lahodná a sytá polévka z cukety. Pokud nemáte moc času na přípravu, v podstatě se vaří sama. Recept vytvořený během mého pobytu ve Francii.


4.712x
30 min
2×

Ingredience

1-2 stroužkyčesnek
1 kscibule
1 kscuketa

podle potřeby

olej

podle chuti

sůl
mletý černý pepř

Postup přípravy

Středně velkou cuketu nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci na oleji, případně na másle, opečeme cibuli dozlatova. Zalijeme asi 0,5 l vody, přihodíme nakrájenou cuketu a půl kostky zeleninového nebo masového bujónu. Necháme povařit asi 20 minut. Ke konci doby vaření rozmáčkneme přímo do polévky 1 - 2 stroužky česneku. Poté rozmixujeme ručním mixérem. Pokud je krémová cuketová polévka příliš tekutá, přidáme 1 zarovnanou polévkovou lžíci hladké mouky a opět rozmixujeme. V případě potřeby dochutíme polévku solí a pepřem. Jančinu krémovou cuketovou polévku servírujeme teplou s opečeným chlebem.
user-icon

autor jeanna009

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Jančina krémová cuketová polévka

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Žádná

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena