Jalovcové kuře

Opět jeden z jednoduchých, ale moc dobrých receptů na kuře. Dnes na jalovci.


3.082x
75 min

Postup přípravy

Kuře podle potřeby očistíme, omyjeme a osušíme. Jalovec vsypeme do hmoždíře a rozdrtíme. Z venku i zevnitř kuře důkladně osolíme a potřeme jalovcem.

Na kuře poklademe proužky slaniny, jemně opepříme, obložíme hoblinkami másla a podlijeme hrníčkem vody. Jalovcové kuře vložíme do předehřáté trouby (170 °C). Občas kuře přeléváme vypečenou šťávou a podléváme. Kuře pečeme úplně doměkka.

Jalovcové kuře podáváme s vařenými brambory nebo kaší.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jalovcové kuře

Zpět na recept