Jahodový koláč se šlehačkou

Tento koláč je lehký a rychlý.


4.812x
0
1×

Postup přípravy

Změklý tuk rozetřeme s polovinou dávky cukru. Postupně vmícháme žloutky a ušleháme lehkou pěnu. Pak vmícháme mléko a dvě lžíce mouky. Z bílků ušleháme sníh, přidáme zbylý cukr, ušleháme do husté konzistence a lehce jej vmícháme do žloutkové pěny současně s moukou prosátou s kypřicím práškem.

Těsto nalijeme do vymazané koláčové formy. Pečeme zvolna asi 45 minut.

Část jahod rozmačkáme a potřeme jimi vychladlý koláč. Smetanu ušleháme, vmícháme zbylé jahody, cukr a ovocnou směsí potřeme upečený koláč.

Jahodový koláč se šlehačkou můžeme nechat vychladit, trochu ztuhnout a podáváme.
user-icon

autor selila


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jahodový koláč se šlehačkou

Zpět na recept