Jahodové řezy se smetanou
Výborné řezy se smetanou a jahodami.
5.013x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
podle potřeby | |
|---|---|
| cukr | |
| mléko | |
těsto | |
| 6 ks | vejce |
| 0.5 balíčku | prášek do pečiva |
| 150 g | cukr moučka |
| 1 balíček | vanilkový cukr |
| 150 g | hladká mouka |
krém | |
| 2 kelímky | kysaná smetana |
| 250 ml | smetana ke šlehání |
| 1 balíček | ztužovač šlehačky |
| 400 g | jahodový kompot |
na potření | |
| jahodová marmeláda | |
poleva | |
| 1 ks | jahodový pudinkový prášek |
| 500 ml | jahodová kompotová šťáva |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Suroviny musí mít pokojovou teplotu. Oddělíme vejce od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem a postupně přidáme prosáté suroviny. Nakonec jemně přimícháváme sníh vyšlehaný z bílků. Těsto upečeme v předehřáté troubě na 180 °C dorůžova.
Připravíme si krém. Do vyšlehaného ztužovače s vodou přidáme smetany, našlehanou šlehačku a odkapané jahody z kompotu. Dle naší chuti dosladíme a promícháme.
Krém naneseme na vychladlý korpus, který jsme potřeli jahodovou marmeládou.
V kompotové šťávě uvaříme pudink a ještě vlažný vlijeme na jahodové řezy. Dáme do lednice opět ztuhnout alespoň na hodinu. Jahodové řezy po ztuhnutí ozdobíme dle naší fantazie.
Jahodové řezy jsou na plech o rozměru 40 x 33 cm.
Jahodové řezy podáváme jako dezert ke kávě. Jahodové řezy jsou oblíbené i u dětí.
autor null
Druh jídla
DezertyNárodní kuchyně
OstatníKategorie
Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na domácí těsta | Recepty na krémy a polevyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena