Jablečný štrúdl
Tento recept už používám několik let a velmi se mi osvědčil.
4.561x
60 min
Podobné recepty
Ingredience
| 1 špetka | sůl |
| 250 g | tuk |
| 1 kg | jablko |
| rozinky | |
| ořechy | |
| 2 špetky | skořice mletá |
| 500 g | polohrubá mouka |
| 150 ml | bílý jogurt |
podle chuti | |
|---|---|
| cukr | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mouku prosejeme na vál, přidáme špetku soli, kostku tuku a jogurt. Vše vypracujeme v hladké těsto. Podle potřeby přidáme mouku tak, aby se těsto nelepilo na vál. Jablka očistíme a nastrouháme.
Hotové těsto rozdělíme na 4 stejné díly. Vyválíme na tenké pláty, posypeme kokosovou moučkou, poklademe jablky, posypeme cukrem a mletou skořicí. Podle chuti přidáme rozinky nebo oříšky. Jako náplň je možné použít i tvaroh, marmeládu. Pláty těsta stočíme a dáme na plech péct. Jablečný štrúdl pečeme v elektrické troubě asi na 200 °C asi 15 minut.
Upečený jablečný štrúdl necháme trochu vychladnout a můžeme se do něj pustit. Štrúdl je dobrý teplý i studený.
autor sylver
Druh jídla
MoučníkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s ovocem | Recepty na moučníky a perníky | Recepty na náplně a nádivky | Recepty na domácí těsta | Recepty s ořechy a medem | Recepty na štrúdly a závinyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena