Jablečný chlebíček

Vláčný moučník s rumem a cukrovou polevou.


4.624x
35 min
1×

Ingredience

2 ksvejce
80 gmáslo
1 lžícerum
1 ksprášek do pečiva
200 gmoučkový cukr
250 gpolohrubá mouka
60 gmleté ořechy
300 gstrouhaná jablka

poleva

2 lžícerum
200 gmoučkový cukr
2 lžícehorké mléko

Postup přípravy

Žloutky,větší část cukru a máslo vyšleháme do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a zašleháme do něj zbytek cukru.Jablka očistíme a nastrouháme nahrubo. Do žloutkové pěny přidáme mleté ořechy ,rum, jablka a mouku smíchanou s kypřícím práškem. Nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do formy na srnčí hřbet, kterou jsme před tím vymazaly a vysypaly strouhankou. Pečeme na 170 stupňů asi 45 minut. Po upečení jablečný chlebíček vyklopíme a po vychladnutí polijeme polevou. Polevu připravíme vyšleháním horkého mléka s rumem a cukrem.
user-icon

autor máma


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Jablečný chlebíček

Zpět na recept
Druh jídla
Moučníky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena