Italské ragú

Pokrm z vepřového masa, zeleniny a jižního koření


3.0167x
45 min

Postup přípravy

Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na proužky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na malé kostky. Pórek opláchneme a pokrájíme na kolečka. Slaninu nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a jemně posekáme. Na oleji zpěníme cibulku, vyškvaříme slaninu, vložíme maso a orestujeme. Přidáme rajčata, koření, sůl a za neustálého míchání opékáme přibližně 15 minut. Poté vložíme pórek a ještě 10 minut dusíme. Italské ragú podáváme s vařenými těstovinami a zdobíme černými olivami.
user-icon

autor Konvalinka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Italské ragú

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z italské kuchyně

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena