Italské kotlety

Vyzkoušejte tuto vynikající lahůdku. A pokud se vám příprava bude zdát náročná, nepodléhejte panice. Je to jednoduché a výsledek stojí za to.


3.1141x
35 min

Postup přípravy

Omyté a osušené kotlety osolíme a opepříme. Na straně u kosti prořízneme kapsu. Sýr i salám nakrájíme na malé kostičky. Česnek oloupeme a utřeme. Salám, sýr a česnek smícháme se žloutky. Druhý sýr nastrouháme nahrubo. Sýrovou směsí se salámem naplníme kotlety a ty zpevníme jehlou nebo párátkem. V pánvi vhodné do trouby nebo pekáčku rozpálíme olej a kotlety na něm zprudka opečeme z obou stran. Pak je rozložíme, posypeme strouhaným sýrem, šalvějí a pečeme do roztavení sýru. Italské kotlety podáváme s hranolky a zeleninovou přílohou.
user-icon

autor Konvalinka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Italské kotlety

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Recepty z italské kuchyně
K příležitosti
Vánoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena