Italské kapustové závitky
Recept na jednoduché závitky, do kterých se přidávají vařené brambory.
5.05x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 20 g | máslo |
| 50 g | parmazán |
| 20 ks | kapustový list |
nádivka | |
|---|---|
| sůl | |
| 2 ks | vejce |
| 50 g | máslo |
| 1 svazeček | petrželka |
| 500 g | brambory |
| 1 hrnek | mléko |
| 50 g | parmazán |
| muškátový oříšek | |
| mletý černý pepř | |
| 70 g | parmská šunka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Kapustu rozdělíme na listy a krátce je povaříme ve vroucí osolené vodě asi 5 - 10 minut. Pak je necháme stranou vychladnout.
Uvařené brambory oloupeme a rozmačkáme. Dáme je do mísy, zalijeme horkým mlékem a přidáme máslo, nastrouhaný parmazán, nakrájenou šunku, sekanou petrželku, vejce a podle chuti sůl, pepř a strouhaný muškátový oříšek. Vše dobře promícháme. Z nádivky vytvoříme asi 20 šišek, které zabalíme to kapustových listů.
Italské kapustové závitky skládáme do vymazaného pekáčku nebo zapékací misky, posypeme parmazánem, poklademe máslem a vložíme do trouby předehřáté na 200 °C. Kapustové závitky pečeme asi 20 minut.
Italské kapustové závitky buď samostatně jako předkrm nebo jako hlavní jídlo s brambory nebo přílohou podle chuti.
autor null
Druh jídla
PředkrmyNárodní kuchyně
Recepty z italské kuchyněKategorie
Recepty na domácí sýry a recepty se sýry | Recepty s bramborami | Zeleninové recepty | Chuťovky a jednohubky | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena