Vaření.czReceptyIšilské cukroví od maminky

Išilské cukroví od maminky

Kakaová kolečka slepovaná výtečným krémem a potřená citronovou polevou. Moc dobré cukroví, určitě vyzkoušejte tento recept!


4.04x
90 min

Ingredience

krém

150 gmáslo
1 lžičkarum
150 gcukr moučka

těsto

150 gmáslo
2 ksžloutek
70 gcukr moučka
1 balíčekvanilkový cukr
200 ghladká mouka
30 gsekané mandle
20 gholandské kakao

poleva

125 gcukr moučka
1 lžícecitronová šťáva
1.5 lžícehorká voda

Postup přípravy

Jako první si uděláme těsto. Smícháme hladkou mouku, cukr moučka, vanilkový cukr, sekané mandle, kakao, máslo nebo tuk na pečení a žloutky. Těsto vyválíme jako perníčky na plát cca 5 mm silný a vykrájíme kolečka. Kolečka dáme péct do předehřáté trouby. Každý má jinou troubu, a tak nebudu dávat stupně. Po chvíli píchneme párátkem do kolečka a zjistíme, jestli už je upečené. Pokud ano, kolečka vyndáme. Pak si uděláme krém z másla nebo tuku na pečení, cukru moučka a rumu a ten důkladně vyšleháme mixérem. Slepíme dvě kolečka krémem a takto postupujeme do posledního. Pokud zbude liché kolečko, tak si ho sníme. Na vrch dáme citronovou polevu z cukru moučka, citronové šťávy a horké vody. Polevu dlouho mícháme lžičkou. Do nakapané polevy na kolečkách můžeme přidat mandličky rozkrojené napůl. Išilské cukroví od maminky podáváme jako lahodnou sladkost na sváteční stůl.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Išilské cukroví od maminky

Zpět na recept
Druh jídla
Cukroví
Národní kuchyně
Francouzská
K příležitosti
Vánoční recepty

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena