Vaření.czReceptyHustá krémová cuketová polévka

Hustá krémová cuketová polévka

Jednodušší polévka snad už ani neexistuje. Recept jsem dostala od matky svého přítele a nemůžu si ho vynachválit.


4.253x
45 min
14×

Ingredience

1 lžícemáslo
2 ksbrambory
1 kscibule
2 kscuketa
2 ksmrkev
1 lžičkačerstvý zázvor

podle chuti

sůl
mletý pepř

Postup přípravy

Mrkev, cuketu a brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Zázvor nastrouháme. Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Na oleji zpěníme cibulku a přidáme všechny nakrájené suroviny. Krátce orestujeme, zalijeme vodou, osolíme, opepříme a uvaříme zeleninu doměkka. Když je zelenina měkká, rozmixujeme ji ponorným mixérem a podle potřeby dochutíme. Pokud chceme, můžeme před mixováním část polévky odebrat a pak ji do krémové polévky vrátit. Hustou krémovou cuketovou polévku rozdělíme na talíře a můžeme doplnit troškou strouhaného parmazánu a kouskem manga.
user-icon

autor ircza


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Hustá krémová cuketová polévka

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena