Hříchy sedláka Míchy

Recept na plněné karbanátky zabalené ve slanině.


3.01064x
45 min

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a nasekáme úplně najemno.

Do umletého masa vmícháme vejce, cibuli a promícháme. Podle chuti maso osolíme a okořeníme. Přidáme strouhanku a mouku a důkladně promícháme.

Na vlhkém prkénku z masa tvoříme placky, kdo kterých zabalíme nožičky párku. Takto upravený "karbanátek" ještě obalíme plátky slaniny.

Zapékací misku vymastíme a naskládáme do ní obalené karbanátky. Pečeme přibližně 20 - 30 minut a podle potřeby karbanátky obracíme.

Upečené karbanátky podáváme s hořčicí, křenem a chlebem nebo s brambory.
user-icon

autor 59


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Hříchy sedláka Míchy

Zpět na recept