Hrachová polévka ze sáčku

Polévka je uvařená ze žlutého hrachu, zahuštěná polévkou ze sáčku a doplněná sterilovaným hráškem.


1.975x
90 min
2×

Postup přípravy

Dáme si do vody vařit hrách a trochu ho rozvaříme. Mírně rozvařený ještě trochu rozmačkáme šťouchadlem na brambory.

Sáček hotové hrachové polévky se slaninou rozmícháme ve sklence vody a přilijeme k hrachu. Doředíme vodou, polévky v hrnci by mělo být celkem 2,5 litru. Přidáme nasekané stroužky česneku a povaříme na mírném plameni 10 minut.

Polévku ochutíme bujónem a nakrájenou uzeninou, která může být i opečená. Vmícháme majoránku, pepř dle chuti, propláchnutý hrášek z konzervy a lžíci sádla.

Hrachovou polévku ze sáčku podáváme s osmaženou houskou.
user-icon

autor JanaB


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Hrachová polévka ze sáčku

Zpět na recept