Hrách po orientálsku
Hrách se dá připravovat na jakýkoliv způsob. Tenhle je s příchutí kari.
3.089x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| 3 lžíce | olej |
| 30 g | máslo |
| 7 kapek | ocet |
| 2 ks | cibule |
| 3 lžíce | rajský protlak |
| 400 g | loupaný hrách |
podle chuti | |
|---|---|
| 2 stroužky | česnek |
| sůl | |
| cukr krupice | |
| kari koření | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Loupaný hrách uvaříme.
Česnek a cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmažíme na rozehřátém oleji a másle. Přidáme kari koření, hrách i s vodou, ve které se vařil, rajčatový protlak, cukr a dusíme doměkka.
Podléváme jen malým množstvím vody, tak aby se při dušení stačila odpařovat.
Hotový hrách opepříme a osolíme podle chuti a mírně okyselíme.
Hrách po orientálsku podáváme se sázenými vejci anebo uzeninou.
autor Jovi
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena