Hovězí závitky se slaninou
Jídlo, ke kterému se výborně hodí šťouchané brambory a hlávkový salát.
3.0150x
90 min
Podobné recepty
Ingredience
| 120 g | slanina |
| sůl | |
| 1 ks | vejce |
| máslo | |
| strouhanka | |
| petrželka | |
| 2 dl | voda |
| mletý bílý pepř | |
| 600 g | hovězí maso zadní |
| 1 špetka | drcený hřebíček |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Maso nakrájíme na plátky, jemně naklepeme, mírně z jedné strany osolíme, okořeníme a pokryjeme plátky slaniny. Zavineme do ruličky, spojíme párátky, obalíme v rozšlehaném vejci a ve strouhance.
Na rozpáleném másle zprudka osmažíme ze všech stran do zlatova. Podlijeme vodou, přikryjeme pokličkou a asi ještě 1/2 hodiny dusíme.
Před podáváním opatrně vytáhneme párátka a ozdobíme snítkou petrželky.
Na rozpáleném másle zprudka osmažíme ze všech stran do zlatova. Podlijeme vodou, přikryjeme pokličkou a asi ještě 1/2 hodiny dusíme.
Před podáváním opatrně vytáhneme párátka a ozdobíme snítkou petrželky.
autor admin_martina
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáKategorie
Recepty s vejci | Recepty s hovězím masem | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..