Postup přípravy

Maso nakrájíme na kostky, v hrnci rozpustíme slaninu, přidáme sádlo a cibuli, osmahneme dozlatova. Přisypeme papriku, vložíme maso a orestujeme ze všech stran, podlijeme, osolíme, opepříme a dusíme než se voda vysmahne do tuku, zaprášíme moukou lehce osmahneme a znovu lehce podlijeme. Přidáme plátýnko s kořením, kmín a pokrájené zelí bez šťávy. Potom přidáme žampióny a dusíme dokud není maso měkké. Vyndáme koření, zasypeme majoránkou a podáváme.

Tipy, které při přípravě oceníte

Aby červená řepa chutnala
Kdy se vydat na sběr šípků?

Autor:100

Sdílet na Facebooku Připnout na Pinterest

	150 g	slanina
	- -	sůl
	- -	majoránka
	4 ks	cibule
	- -	kmín
	200 g	žampióny
	- -	sádlo
	- -	hladká mouka
	- -	mletý pepř
	250 g	zelí kysané
	- -	paprika mletá
	800 g	maso hovězí přední
	- -	celý pepř
	- -	bobkový list
	- -	nové koření

Hovězí s houbami a zelím

Ingredience

Postup přípravy

Tipy, které při přípravě oceníte

Podobné recepty

Nilský okoun na grilu

Vietnamský salát s rýžovými nudlemi a hovězím masem

Domácí sekaná se sýrem

Zapečené kuřecí čtvrtky s brokolicí

Kuřecí stew

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

p

Neodzkoušené recepty

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby