Hovězí nudličky po sečuánsku

Výborné pikantní hovězí nudličky se směsí zeleniny. Recept na sytý oběd nebo večeři.


2.423x
60 min

Postup přípravy

Hovězí roštěnku nakrájíme na tenké nudličky a osolíme. Přidáme žloutek, trochu solamylu, pokapeme olejem, promícháme a necháme odležet. Hlávkové zelí, cibuli, pórek a kapii nakrájíme na nudličky. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a rozetřeme.

Naložené maso opečeme zprudka na horkém oleji, přidáme nakrájenou cibuli, pórek, hlávkové zelí, kapii, žampiony a česnek. Vše zamícháme a podlijeme dezertním vínem, sójovou omáčkou, chilli omáčkou a restujeme, dokud zelenina nezměkne.

Hovězí nudličky po sečuánsku podáváme s hranolky, bramborovými plackami nebo pečenými brambory.
user-icon

autor Renegene


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Hovězí nudličky po sečuánsku

Zpět na recept