Hovězí maso na rozmarýnu
Hovězí kousky na rozmarýnu, slanině a cibuli.
3.189x
60 min
1×
Podobné recepty
Ingredience
| 2 stroužky | česnek |
| majoránka | |
| 1 ks | cibule |
| 30 g | sádlo |
| 1 snítka | rozmarýn |
| 10 cl | červené víno |
| 50 g | anglická slanina |
| 400 g | hovězí maso přední |
| 1 lžíce | rajský protlak |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| mletý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Hovězí maso opláchneme a nakrájíme na malé kostičky. Osolíme, opepříme a necháme chvíli odpočinout. česnek oloupeme a utřeme se solí.
Mezitím si oloupeme a jemně nasekáme cibuli. Anglickou slaninu pokrájíme na nudličky, rozpustíme ji na pánvi, přidáme sádlo a cibuli.
Počkáme až cibule zrůžoví a vložíme odleželé maso. Osmahneme jej za stálého míchání ze všech stran, podlijeme vínem, přidáme rajský protlak a pod pokličkou dusíme 30 minut. Poté přidáme utřený česnek, rozemnutou majoránku, rozmarýn a vše dusíme do měkka.
Podáváme s rýží.
Mezitím si oloupeme a jemně nasekáme cibuli. Anglickou slaninu pokrájíme na nudličky, rozpustíme ji na pánvi, přidáme sádlo a cibuli.
Počkáme až cibule zrůžoví a vložíme odleželé maso. Osmahneme jej za stálého míchání ze všech stran, podlijeme vínem, přidáme rajský protlak a pod pokličkou dusíme 30 minut. Poté přidáme utřený česnek, rozemnutou majoránku, rozmarýn a vše dusíme do měkka.
Podáváme s rýží.
autor admin_vareni
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.