Hovězí maso na rozmarýnu

Hovězí kousky na rozmarýnu, slanině a cibuli.


3.189x
60 min
1×

Postup přípravy

Hovězí maso opláchneme a nakrájíme na malé kostičky. Osolíme, opepříme a necháme chvíli odpočinout. česnek oloupeme a utřeme se solí.

Mezitím si oloupeme a jemně nasekáme cibuli. Anglickou slaninu pokrájíme na nudličky, rozpustíme ji na pánvi, přidáme sádlo a cibuli.

Počkáme až cibule zrůžoví a vložíme odleželé maso. Osmahneme jej za stálého míchání ze všech stran, podlijeme vínem, přidáme rajský protlak a pod pokličkou dusíme 30 minut. Poté přidáme utřený česnek, rozemnutou majoránku, rozmarýn a vše dusíme do měkka.

Podáváme s rýží.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Hovězí maso na rozmarýnu

Zpět na recept