Houskový knedlík bez kvasnic

Jednoduchý recept na houskový knedlík. Zvládne i začínající hospodyňka či kuchtík.


4.5121x
45 min
23×

Postup přípravy

Do mísy nasypeme mouku, sůl, vejce, prášek do pečiva, vajíčko, nakrájenou housku (může být i chléb) a sodovku nebo perlivou vodu tak, abychom mohli vypracovat lehce lepivé těsto. Těsto necháme odpočinout a dáme si vařit vodu.

Těsně před tím, než se nám voda začne vařit, začneme tvarovat šišky. Doporučuji pomoučnit pracovní plochu. Pokud se těsto moc lepí na ruce, je dobré si je namočit.

Šišky vložíme do osolené vroucí vody a vaříme cca 35 minut.

Recept je na dvě střední šišky houskového knedlíku bez kvasnic.
user-icon

autor smajlikp


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Houskový knedlík bez kvasnic

Zpět na recept
Vareni.cz - objevte něco dobrého