Houskový knedlík bez kvasnic
Jednoduchý recept na houskový knedlík. Zvládne i začínající hospodyňka či kuchtík.
4.5121x
45 min
23×
Podobné recepty
Ingredience
těsto | |
|---|---|
| 2 lžičky | sůl |
| 1 ks | vejce |
| 0.5 balíčku | kypřicí prášek do pečiva |
| 1 ks | houska |
| 0.8 kg | hrubá mouka |
| 2-3 dl | perlivá voda nebo sodovka |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Do mísy nasypeme mouku, sůl, vejce, prášek do pečiva, vajíčko, nakrájenou housku (může být i chléb) a sodovku nebo perlivou vodu tak, abychom mohli vypracovat lehce lepivé těsto. Těsto necháme odpočinout a dáme si vařit vodu.
Těsně před tím, než se nám voda začne vařit, začneme tvarovat šišky. Doporučuji pomoučnit pracovní plochu. Pokud se těsto moc lepí na ruce, je dobré si je namočit.
Šišky vložíme do osolené vroucí vody a vaříme cca 35 minut.
Recept je na dvě střední šišky houskového knedlíku bez kvasnic.
autor smajlikp
Druh jídla
PřílohyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena