Houbový guláš

Jednoduchý guláš, když nevíte, co s houbami, nebo na něj prostě máte chuť.


3.1538x
30 min

Postup přípravy

Houby očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibuli a česnek očistíme a nasekáme nadrobno.

V hrnci rozehřejeme olej a cibuli na něm zpěníme. Přidáme houby, koření a vše dusíme doměkka. Pak šťávu zaprášíme moukou. Podle potřeby můžeme směs zředit vývarem. Vše ještě chvilku povaříme.

Zatím si na horkém rozpuštěném sádle asi jen 10 vteřin opražíme sladkou papriku a vmícháme ji do směsi.

Takto připravený guláš podáváme s vařenou rýží nebo s pečivem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Houbový guláš

Zpět na recept