Houbové placky

Výborné placky vhodné jako příloha, ale i jako hlavní chod. Vyzkoušejte tento moc dobrý recept.


4.836x
60 min

Postup přípravy

Pečivo nakrájíme na malé kostičky, zalijeme mlékem a necháme vsáknout.
Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno. Pažitku nasekáme na jemno. Houby očistíme a nakrájíme na kousky.

Nadrobno nakrájenou slaninu opečeme na pánvi, přidáme nakrájenou cibuli a opečeme. Potom vmícháme očištěné nakrájené houby, přidáme drcený kmín, koření podle chuti, sůl a podusíme, až se tekutina odpaří.

Houby necháme vychladnout, potom je smícháme s namočeným pečivem, vejcem a na jemno nasekanou pažitkou. Lžící děláme na vymaštěné pánvi malé placičky a zvolna je smažíme z obou stran.

Houbové placky můžeme podávat se zeleninovým salátem.
user-icon

autor mačiatko


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Houbové placky

Zpět na recept