Horňanské uzené
Vařené uzené maso podáváme se zapečenými brambory a kysaným zelím s kyselou smetanou.
2.9574x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | sůl |
| 1250 g | brambory |
| 1 ks | cibule |
| - - | kmín |
| - - | sádlo |
| 500 g | zelí kysané |
| 2 dl | smetana kyselá |
| 500 g | pečeně uzená |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Uzenou pečeni vaříme ve vodě téměř doměkka, vyjmeme ji a nasekáme na porce. Brambory nakrájíme na větší kostky, osolíme a opečeme s cibulí a kmínem na sádle. Pekáč vymažeme sádlem, na dno poskládáme polovinu zelí, potom vrstvu brambor a zelí a vše podusíme v troubě. Přeléváme vývarem z uzeného masa. Po změknutí zalijeme vše smetanou a dopečeme.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
ČeskáK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s vepřovým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies | |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůPokud chcete používat náš obsah, kontaktujte Economia, a. s..