Horňanské uzené
Vařené uzené maso podáváme se zapečenými brambory a kysaným zelím s kyselou smetanou.
2.9574x
75 min
Podobné recepty
Ingredience
| - - | sůl |
| 1250 g | brambory |
| 1 ks | cibule |
| - - | kmín |
| - - | sádlo |
| 500 g | zelí kysané |
| 2 dl | smetana kyselá |
| 500 g | pečeně uzená |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Uzenou pečeni vaříme ve vodě téměř doměkka, vyjmeme ji a nasekáme na porce. Brambory nakrájíme na větší kostky, osolíme a opečeme s cibulí a kmínem na sádle. Pekáč vymažeme sádlem, na dno poskládáme polovinu zelí, potom vrstvu brambor a zelí a vše podusíme v troubě. Přeléváme vývarem z uzeného masa. Po změknutí zalijeme vše smetanou a dopečeme.
autor 100
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněK příležitosti
Recepty na narozeninové oslavyKategorie
Recepty s vepřovým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena