Moje kuchařka

cipisekT

babi

anezka.ochranova

staré recepty

zdegross

Moje kuchařka pro radost a spokojené bříško

Vánička

Recepty z české kuchyně

Dezerty

Jednoduchá nepečená rychlovka, po které se zapráší.

Líná manželka

Chuťovky

Mini šneci z listového těsta s chutí podobnou pizze. Vhodné jako občerstvení pro návštěvy, ale i jen tak jako teplá či studená chuťovka k pivu či vínu. Jejich příprava je velmi rychlá. 

Pizza šneci z listového těsta

Hlavní chody

Recept na výborný oběd nebo večeři, podáváme nejlépe s bramborovou přílohou.

Vepřový bylinkový řízek na česnekovém oleji

Výtečný guláš z vepřového masa a spousty koření. 

Guláš z vepřového plecka

Procestujte jižní Moravu. Objevovat místní gastronomii teď můžete s průvodcem Gourmet

olga.slesingrova

Jak na dezerty z dýně: Připravte si tiramisu, bábovku nebo perník

Fenomén ginger shot: Jak nakopnout imunitu šťávou ze zázvoru

Šafrán obarví i ochutí rýži, uplatnění má ale víc. Proč je toto koření tak drahé?

Jak uvařit houbovou polévku a které houby do ní vybrat? Hodí se čerstvé i sušené

KVÍZ: Můžete žít bez chleba?

Co se starým pečivem? Osm důvodů, proč ho nevyhazovat

Coleslaw: Levný zelný salát, který dobyl svět. Připravíte ho, než bys řekl švec

Začíná Restaurant Week: Za jednotnou cenu si můžete užít špičkové tříchodové menu ve skvělých podnicích

Jak upéct bábovku, aby byla vláčná? Rychlý průvodce pro pekařské nadšence

Co připravit z bedel? Nejsou jen řízky, uvařte si polévku, zapečte je nebo udělejte tatarák

Jak na houbové řízky? Vedle hřibů můžete smažit  i růžovky, bedly nebo pýchavky

Čtyři rady vás vrátí zpátky ke zdravějšímu jídelníčku. Které to jsou?

Perník na plech: Záchrana k snídani i hvězda nedělního odpoledne

Klasika studené kuchyně: Vajíčková pomazánka vždycky mizí nejrychleji

Pusťte vlašáky do kuchyně. Jsou zdravé a neskutečně lahodné v náplních, pečivu i omáčkách

Jak upéct nejlepší švestkový koláč: Vyberte si, bude to kynutý, litý nebo křehký?

Jak zahustit kuře na paprice? Vyberte si jeden z typických způsobů 

Dýňovou polévkou zahřejete i zasytíte rodinu. Snese spoustu variací a chutná i malým dětem

Co je Kašpárkova drsná Hell's Kitchen? Soutěžící třeba vaří za 48 Kč na porci jako ve školní jídelně

Recepty z francouzské kuchyně

Moučníky

cukr

šálek

šálků

šálky

šálku

olej

vejce

mléko

lžíce

lžic

kypřicí prášek do pečiva

balíček

balíčků

balíčky

balíčku

hruška

hladká mouka 

citronová kůra

tuk na vymazání

měkký tvaroh

Horký hruškový koláč

Mouku prosejeme s práškem do pečiva do mísy. Do středu dáme cukr, rozšlehaný tvaroh s mlékem, olej, citronovou kůru a rozšlehaná vejce. Smícháme a těsto dobře prohněteme, až je hladké a pevné.

Kulatou formu o průměru 24 - 26 cm vymažeme a vložíme těsto. Hrušky oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, zbavíme jádřinců a vtlačíme je do těsta. Hruškový koláč dáme do vyhřáté trouby a dozlatova upečeme.

Upečený hruškový koláč ihned vyklopíme a ještě horký podáváme. Můžeme doplnit zmrzlinou. Horký hruškový koláč je dobrý ale i studený a pocákaný čokoládou.

konko

Než začnete s vlašskými ořechy péct a vařit, doporučuje se krátce je opražit na suché pánvi nebo v troubě. Tím se zvýrazní jejich chuť a aroma. Dále je můžete také nasekat na drobné kousky, namlít na ořechovou mouku nebo z nich vyrobit jemné ořechové máslo. Pro delší skladování je vhodné uchovávat je v lednici nebo mrazáku, aby neztratily svou čerstvost. Zajímavým způsobem, jak je uskladnit je naložit ořechy do medu.

Jak zpracovat vlašské ořechy?

Řepa se skvěle hodí do pomazánky nebo hummusu. Pokud řepu předem upečeme nebo ugrilujeme, bude chuť výsledného pokrmu ještě o level výš. Dochucujeme tymiánem, rozmarýnem či kerblíkem. 

Aby červená řepa chutnala

Horký hruškový koláč

Ingredience

Postup přípravy

Užitečné tipy do kuchyně

Podobné recepty

Drobenkový koláč s rybízem a pudinkem

Rychlá želé buchta s jahodami a mascarpone

Jogurtový koláč s jahodami

Nedělní jablečný koláč

Bramborový koláč s mletým masem

Recept najdete v kuchařkách

Moje kuchařka

Moje kuchařka

Moje kuchařka

staré recepty

Moje kuchařka pro radost a spokojené bříško

Hlavní nabídka

Další odkazy

Zpravodajství a služby

	3 šálky	cukr
	2 šálky	olej
	4 ks	vejce
	4 lžíce	mléko
	1 balíček	kypřicí prášek do pečiva
	3-4 ks	hruška
	4 šálky	hladká mouka
		citronová kůra
		tuk na vymazání
	250 g	měkký tvaroh