Holandská krémová bramborová polévka
Jemně krémová bramborová polévka vhodná i pro diabetiky a vegetariány.
4.912x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 500 ml | mléko |
| 500 ml | smetana |
| 50 g | mouka |
| 0.5 lžičky | mletý pepř |
| 100 g | rozpuštěné máslo |
| 1.2 l | kuřecí bujon |
| 1 kg | nakrájené brambory |
| 175 g | posekané cibulky |
| 3 větvičky | nasekaný celer |
podle potřeby | |
|---|---|
| 2 kostky | kuřecí bujon |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Ve velkém hrnci zavaříme 500 ml kuřecího bujonu (může být i zeleninový vývar), brambory, celer a cibulku. Vše potom scedíme, ale scezenou vodu nevyhazujeme.
Do vývaru přidáme smetanu a mléko. V misce smícháme rozpuštěné máslo s moukou a tuto směs přidáme do vývaru. Vše ještě chvilku povaříme.
Nakonec přidáme do vývaru scezenou zeleninu, bujonové kostky a podle potřeby pepř.
autor Lentylka
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
HolandskáDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena