Holandská krémová bramborová polévka
Jemně krémová bramborová polévka vhodná i pro diabetiky a vegetariány.
4.912x
30 min
Podobné recepty
Ingredience
| 500 ml | mléko |
| 500 ml | smetana |
| 50 g | mouka |
| 0.5 lžičky | mletý pepř |
| 100 g | rozpuštěné máslo |
| 1.2 l | kuřecí bujon |
| 1 kg | nakrájené brambory |
| 175 g | posekané cibulky |
| 3 větvičky | nasekaný celer |
podle potřeby | |
|---|---|
| 2 kostky | kuřecí bujon |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Ve velkém hrnci zavaříme 500 ml kuřecího bujonu (může být i zeleninový vývar), brambory, celer a cibulku. Vše potom scedíme, ale scezenou vodu nevyhazujeme.
Do vývaru přidáme smetanu a mléko. V misce smícháme rozpuštěné máslo s moukou a tuto směs přidáme do vývaru. Vše ještě chvilku povaříme.
Nakonec přidáme do vývaru scezenou zeleninu, bujonové kostky a podle potřeby pepř.
Do vývaru přidáme smetanu a mléko. V misce smícháme rozpuštěné máslo s moukou a tuto směs přidáme do vývaru. Vše ještě chvilku povaříme.
Nakonec přidáme do vývaru scezenou zeleninu, bujonové kostky a podle potřeby pepř.
autor Lentylka
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.