Hnědá polévka
Tmavá polévka výtečné chuti
2.985x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 100 g | slanina |
| sůl | |
| 1 ks | vejce |
| 1 lžíce | mléko |
| 1 ks | cibule |
| 0.5 ks | celer |
| 1 ks | mrkev |
| 1 ks | petržel |
| 0.3 ks | kapusta |
| zázvor | |
| 2 lžíce | krupice |
| 3 kuličky | nové koření |
| mletý pepř | |
| muškátový květ | |
| 150 g | hovězí maso |
| 70 g | drůbeží játra |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Slaninu nakrájíme na nudličky a vyškavříme na pánvi. Přidáme na kostičky nakrájené maso, nastrouhanou kořenovou zeleninu, na proužky nakrájenou kapustu a vše osmažíme.
Směs zalijeme horkou vodou, přidáme cibuli, koření a vše vaříme do měkka. Potom přidáme drobně sekaná játra a do polévky vlijeme rozšlehané vejce s mlékem a krupicí. Nakonec polévku osolíme.
autor admin_martina
Druh jídla
PolévkyNárodní kuchyně
Recepty z české kuchyněKategorie
Recepty s mlékem a na mléčné výrobky | Recepty s vejci | Zeleninové recepty | Recepty s hovězím masem | Recepty na polévky | Recepty z vnitřností | Recepty z bylinek a koření | Recepty s uzeninamiKuchařky
Moje kuchařka | Moje kuchařka | Moje kuchařka | 2/26d játra zapečené s cibulí* | 2/21 PolévkyDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2023. Všechna práva vyhrazena