Hnědá polévka
Tmavá polévka výtečné chuti
2.985x
45 min
Podobné recepty
Ingredience
| 100 g | slanina |
| sůl | |
| 1 ks | vejce |
| 1 lžíce | mléko |
| 1 ks | cibule |
| 0.5 ks | celer |
| 1 ks | mrkev |
| 1 ks | petržel |
| 0.3 ks | kapusta |
| zázvor | |
| 2 lžíce | krupice |
| 3 kuličky | nové koření |
| mletý pepř | |
| muškátový květ | |
| 150 g | hovězí maso |
| 70 g | drůbeží játra |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Slaninu nakrájíme na nudličky a vyškavříme na pánvi. Přidáme na kostičky nakrájené maso, nastrouhanou kořenovou zeleninu, na proužky nakrájenou kapustu a vše osmažíme.
Směs zalijeme horkou vodou, přidáme cibuli, koření a vše vaříme do měkka. Potom přidáme drobně sekaná játra a do polévky vlijeme rozšlehané vejce s mlékem a krupicí. Nakonec polévku osolíme.
Směs zalijeme horkou vodou, přidáme cibuli, koření a vše vaříme do měkka. Potom přidáme drobně sekaná játra a do polévky vlijeme rozšlehané vejce s mlékem a krupicí. Nakonec polévku osolíme.
autor admin_vareni
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021 O nás |Všechny služby |Volná místa |Reklama |Servis firmám
Všeobecné podmínky |Cookies |Ochrana osobních údajů |Zpracování osobních údajů |Odstranění osobních údajůJakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků je bez souhlasu Economia, a. s. zapovězeno.