Hamburger po americku aneb žádný karbanátek
Po shlédnutí uveřejněných receptů na hamburgery jsem se rozhodla podělit se o recept na pravý americký hamburger, jak se dělá v Ohiu u mojí babičky (i jinde za velkou louží).
4.3166x
20 min
13×
Podobné recepty
Ingredience
| 4 plátky | sýr |
| 500 g | mleté hovězí maso |
| 4 ks | hamburgerová houska |
podle chuti | |
|---|---|
| sůl | |
| cibule | |
| hořčice | |
| rajče | |
| kečup | |
| hlávkový salát | |
| sterilovaná okurka | |
| barbeque omáčka | |
podle potřeby | |
| mletý černý pepř | |
Nejlepší recepty a články
Postup přípravy
Mleté hovězí osolíme a opepříme. Uděláme 4 stejné placky maximálně 2 cm vysoké. Je dobré je udělat větší než je velikost housky, při grilování se trochu spečou.
Poté hamburgery grilujeme z obou stran, nejlépe na zahradním grilu nebo stejně dobře jako doma v troubě. Hamburgery by měly být dostatečně propečené. Nakonec je poklademe plátkem sýra a ten necháme roztavit.
Mezitím si připravíme pečivo. Rozřízneme housky na poloviny a naplníme je požadovanou náplní - podle chuti hořčice, kečup, BBQ omáčka, listy salátu, plátky rajčat, cibule a okurky nebo cokoliv máme rádi.
Nakonec naplníme housky americkými hamburgery. Hamburgery po americku ihned podáváme.
autor Nunu
Druh jídla
Hlavní chodyNárodní kuchyně
OstatníKategorie
Zeleninové recepty | Recepty s hovězím masem | Chuťovky a jednohubky | Domácí dochucovadla | Recepty s mletým masemDostávejte recepty e-mailem
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Další odkazy
Kontakt
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
Kontaktovat
Zpravodajství a služby
Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2021. Všechna práva vyhrazena