Gulášová polévka se sójou

Tato polévka zachutná i zapřísáhlým odpůrcům sóji.


3.273x
75 min

Ingredience

50 gslanina
2-3 ksbrambory
1 lžícesádlo
1 lžičkakečup
1 ksmrkev
1 lžícehladká mouka
250 ghovězí maso přední
1 lžičkamletá sladká paprika
1 kscibule větší
1 kssušená rozdrcená feferonka
4 lžícesójové boby ve slaném nálevu

podle chuti

sůl

Postup přípravy

Cibuli oloupeme a jemně nasekáme. Slaninu nakrájíme na nudličky, maso na kostky. Brambory a mrkev očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky.

Slaninu rozpustíme v pánvi, přidáme cibuli, sádlo a po krátké chvilce maso. Mírně osolíme, podlijeme vlažnou vodou a přivedeme k varu. Po půlhodině přidáme mrkev, brambory, feferonku a vaříme, dokud maso nezměkne. Nakonec vmícháme boby.

Polévku zahustíme moukou rozšlehanou v troše studené vody a za stálého míchání vaříme ještě asi 4 minuty. Dochutíme kečupem a osolíme.

Gulášovou polévku se sójou podáváme jako samostatný pokrm s chlebem.


Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...


Poslat recept Gulášová polévka se sójou

Zpět na recept
Druh jídla
Polévky
Národní kuchyně
Česká

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.