Vaření.czReceptyGulášová polévka s kukuřici

Gulášová polévka s kukuřici

Sytá a chutná polévka s křupavou kukuřicí.


3.830x
150 min
1×

Ingredience

4 ksbrambory
2-3 kscibule
3 lžícemouka
1 kspórek
2 lžícerajčatový protlak
1 kschilli paprička
1 ksbobkový list
1 ksčervená paprika
1.5 lvývar z kostky
1 plechovkasterilovaná kukuřice
0.5 lžičkymletá sladká paprika
bílé hlávkové zelí
1 kghovězí na guláš

podle chuti

sůl
mletý černý pepř
mletá pálivá paprika

Postup přípravy

Hovězí maso nakrájíme na menší kostky, rychle osmažíme na pánvi na oleji. Přendáme do hrnce, zalijeme vývarem a spolu s bobkovým listem dusíme asi hodinu na mírném ohni. Cibuli nakrájíme na kostičky, osmažíme dozlatova a přidáme k masu. Okořeníme soli a pepřem a necháme dusit. Brambory nakrájíme na kostky, papriku a čtvrtku zeli na nudličky, pórek na kolečka. Nakrájenou zeleninu a kukuřicí přidáme do polévky na 30 minut před koncem vaření, když maso bude skoro měkké. Připravíme sladkou a pálivou paprikou (půl lžičky) a najemno nakrájenou chilli papričkou. Místo chilli papričky můžeme použit sušené chilli nebo přidat víc pálivé papriky. Nakonec do gulášové polévky vmícháme rajčatový protlak a mouku rozmíchanou v troše vody. Krátce povaříme. Gulášovou polévku s kukuřicí podáváme s pečivem. Tato porce stačí pro 6 až 8 lidí.
user-icon

autor szottka

Je nám líto, ale váš prohlížeč tuto funkci nepodporuje...

Poslat recept Gulášová polévka s kukuřici

Zpět na recept
Druh jídla
Hlavní chody
Národní kuchyně
Černohorská

Dostávejte recepty e-mailem

Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.

Vareni.cz - objevte něco dobrého

Kontakt

  • Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebovám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.

    Kontaktovat

Centrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2022. Všechna práva vyhrazena